Laat het buiten maar regenen en koud zijn. Des te meer reden om zelf glühwein te maken. Heerlijk verwarmend en extra gezellig als je visite hebt!
Voorbereiding: 5 minuten Bereiding: 15 minuten
Ingrediënten (6 a 7 glazen)
* 1 citroen * 1 sinaasappel * 1 kaneelstokje * 1 liter soepele rode wijn * 4 kruidnagels
* Suiker
Hoe? Zo!
Giet de wijn in een pan. Snijd de citroen en sinaasappel in partjes. Breek het kaneelstokje door midden en voeg dit samen met de partjes toe aan de wijn. Evenals de kruidnagel.
Verwarm de wijn, maar zorg dat het niet gaat koken, anders verdampt de alcohol. Laat voor 15 minuten de smaken er in trekken. Zeef eventueel de wijn en voeg suiker naar smaak toe.
Heb je over? Kook de glühwein met extra suiker in tot een siroop. Lekker bij bijvoorbeeld ijs.
Enjoy! Liefs, Nicky,
Bron: Allerhande
#drinken #alcohol #sinaasappel #kaneel #kruidnagel #kerst #cocktail