Je bloemkool wordt een stuk lekkerder met gesmolten Parmezaan. Deze bloemkoolroosjes zijn heel makkelijk te maken. Terwijl ze in de oven staan kun je andere lekkere dingen bereiden.
Totale bereidingstijd: 30 minuten Oven: 25 minuten
Ingrediënten (4 personen) * 1 bloemkool, in roosjes gesneden * 1 ui, in grove stukken * 4 takjes tijm * 4 teentjes knoflook, ongepeld * 3 el olijfolie * 225 gr Parmazaanse kaas Hoe? Zo! Verwarm de oven voor op 220 graden. Leg de gesneden bloemkool op een met bakpapier beklede bakplaat, samen met de ui, tijm, knoflook en olie.
Voeg peper en zout toe naar smaak. Rooster de ingrediënten tot ongeveer 15 minuten en hussel ze af en toe door elkaar heen.
Bestrooi de bloemkool met de Parmazaan en rooster voor ongeveer 10 minuten.
Enjoy!
Liefs Nicky en Daphne
#koken #parmezaan #bloemkool #thijm #knoflook #geroosterdebloemkool #bloemkoolroosjes