Misselijkmakend lekker, deze witte chocolade fudge met Oreo. Ik waarschuw je alvast, ze zijn best zoet en machtig, dus als je er te veel van eet dan weet je het...
Ik proefde ze voor het eerst tijdens een babyshower van een vriendin. De fudge is supermakkelijk te maken, dus het is een hartstikke leuke traktatie. Of gewoon, omdat je het hebt verdiend ;-).
Bereiding: 10 min Koelkast: 6 tot 8 uur
Ingrediënten (stuks, personen, ect)
* 500 gr witte chocolade * 1 blikje gecondenseerde melk van 397 gr * 1 rol Oreo's (ongeveer 150 gr)
Handig
Vierkante bakvorm van 20 cm doorsnee en een deegroller.
Hoe? Zo!
Crush de oreo's met een deegroller. Ja multifunctioneel! Of hak ze fijn met een mes.
Smelt de witte chocolade au bain- marie op middelhoog vuur. Wanneer het gesmolten is voeg je de gecondenseerde melk toe. Roer goed terwijl je het nog even verwarmt.
Haal het van het vuur en roer de helft van de stukjes Oreo erdoorheen. Giet het gelijk in je bakblik (het stijft namelijk snel op). Strooi de overige kruimels er overheen, Druk wat aan, zodat wanneer de fudge opstijft, de kruimels niet meer loslaten. Zet de fudge voor ongeveer 6 tot 8 uur in de koelkast.
Snijd in blokjes en aanvallen maar :).
Enjoy! Liefs Nicky