Hmmm zin in een lekker borrelhapje? Maak dan deze groene asperges tips. Lekker met balsamico en gesmolten Parmezaan. En extra lekker met zeezout.
Je kan deze smakelijk asperges ook maken als groenten tijdens het avondeten. Vermenigvuldig dan het recept voor 2 personen.
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten
* 100 gr asperge tips * Scheut balsamico * Zeezout naar smaak * Parmezaan, geraspt * Scheutje olijfolie
Hoe? Zo!
Voeg een scheut olijfolie in een grillpan. Grill de asperges voor ongeveer 10 minuten of tot dat ze redelijk gaar zijn.
Zet de oven aan op 200 graden.
Verdeel de asperges in een ovenschaal en besprenkel met een scheut balsamico. Voeg er geraspte Parmezaan overheen en zet in de oven voor ongeveer 5 minuten. Of iets langer als je de kaas wat knapperig wil.
Haal uit de oven en bestrooi met zeezout.
Enjoy!
Liefs,
Nicky