© wearefoodjunkies.com

Gebakken zalmblokjes met sesam

Roze fudge met spekjes en discodip (babyshower fudge)

Chunky bananen-cookies

1/17
Please reload

Rocky road fudge taart

Chocolade met pinda's, spekjes en cranberries: dat klinkt toch al goed? Ooit hebben we een keer rocky road fudge gemaakt, wat Nicky op het idee bracht om een rocky road fudge taart te maken. Weer erg makkelijk: de taart hoeft niet in de oven en hij is héérlijk!

 

Bereidingstijd:  20 minuten
Koelkast: +- 2 uur
 

Ingrediënten (6 punten)
* 90 gr boter
* 180 gr maria biscuitjes
* 0,5 blikje gecondenseerde melk
* 175 gr pure chocolade
* Spekjes, een handje (klein gesneden)
* 75 gr pinda’s
* 50 gr cranberries (gedroogd)

Handig
Blender, taartvorm - rechthoekig met losse bodem

Hoe? Zo!
Smelt de boter au bain-marie. Verkruimel de koekjes in de blender totdat het kruimels zijn. Als de boter is gesmolten roer je de kruimels er door heen.

 

Verdeel het mengsel over de bodem, gebruik hier voor de bolle kant van een lepel. Zet de bakvorm in de koelkast. 

 

Smelt de chocolade au bain-marie. Wanneer dit gesmolten is, schenk je de gecondenseerde melk er bij. Roer goed door elkaar heen.

 

Voeg de pinda’s, spekjes en cranberries toe en roer nogmaals goed door elkaar heen en giet het in de bakvorm.

 

Laat de taart opstijven in de koelkast.

 

Enjoy!

Liefs Nicky en Daphne

 

Please reload

Please reload

Bekijk ook

Please reload

HEY! MISSCHIEN VIND JE DIT OOK WAT?!
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now