© wearefoodjunkies.com

Gebakken zalmblokjes met sesam

Roze fudge met spekjes en discodip (babyshower fudge)

Chunky bananen-cookies

1/17
Please reload

Healthy appelcake met noten

Deze appelcake is koolhydraatarm, dus een verantwoord lekkernijtje. De cake vult ook behoorlijk, want er zitten verschillende noten in. Hmm, zo lekker in combinatie met de appel en de rozijnen! 

Bereiding: 10 min
Oven: 40 min
 

Ingrediënten (1 cake)

* 1 appel, of 2 kleine

* 125 gr amandelmeel
* 1/2 el kaneel
* 1/2 tl bakpoeder
* 50 ml kokosolie
* 2 eieren
* 50 gr noten mix
* 50 gr rozijnen

 

Handig

Cakevorm


Hoe? Zo! 

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een cakeblik in met kokosolie.
 

Schil de appel en snijd in stukjes. Hak de noten grof en voeg deze samen in een kom met de appel, rozijnen, kaneel en bakpoeder. Voeg het amandelmeel toe en roer er goed doorheen.

 

Smelt de kokosolie en voeg de eieren hier aan toe. Meng dit goed met het appelmengsel. 

Vul het bakblik met het cake mengsel. Druk lichtelijk aan in de bakvorm.

 

Bak af in ongeveer 40 minuten. Laat de cake goed afkoelen.

 

Enjoy! 
 
Liefs Nicky en Daphne 

 

 

Bron: makkelijkafvallen.eu

 

Please reload

Please reload

Bekijk ook

Please reload

HEY! MISSCHIEN VIND JE DIT OOK WAT?!
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now